粮食问题，再次摆在国际面前
打工人之所以坚持打工，是为了能干饭。一粥一饭，看似琐碎，但上升到微观层面，就关乎国家大计。
食为政首，谷为民命。不管何年何月何地，粮食都是一个永久的主题。
最近发布的中心一号文件，继续把全力抓好粮食生产和重要农产品供应放在了首要方位。
文件中明确提出，要保证粮食播种面积安稳，并坚持产值在1.3万亿斤以上。
实际上，我国粮食已取得“十八连丰”的好成绩，那为何近期官方多从在重要场合体积粮食安全问题？
这份特别的注重，缘何而来？
01
高枕无忧
和其他一切产品都不同，粮食永久都有必要做到100%满足供应，这也是一个巨大国度的立国之本。
据计算，全球2020年处于饥馑中的人数约7亿，2021年，这部分人口增加了1.8亿。有人估计，世界将面对50年来最严峻的粮食危机。怎么躲过这次危机，或许从根本上处理粮食问题，是一个世界性课题。
在风云变幻的当下，保证我国的粮食安全，是世纪疫情和百年变局交错布景中，有必要注重的问题。.
三级粮食危机以上人口数量（百万人），来历：开源证券
世界形势如此严峻，要说心里一点也不慌，那真是有点托大。我国的粮食问题相同不容小觑。
2021年，我国粮食产值取得“十八连丰”，创前史新高。但与此一起，粮食进口量也创前史新高。
我国是世界最大的粮食进口国和消费国。
据海关总署发布的数据，上一年，全国进口粮食16453.9万吨，同比增加18.1%。加上总产值68285万吨核算，我国粮食的自给率为80.6%。
最近十年，这个数字继续下降。
我国粮食自给率测算，来历：Wind
细分来看，2021年前11个月，玉米、大麦、小麦、高粱、水稻的进口量2702万吨、2702万吨、883万吨、871万吨、438万吨，分别是2020年全年的239%、142%、104%、181%、150%。
尤其是大豆，2021年进口9651.8万吨，2020年为10031.5万吨，同比虽削减379.7万吨，但2021年全国大豆产值仅为1640万吨，进口依存度高达85.5%。
2021年1-11月我国粮食进口计算（万吨），来历：海关总署
粮食生产是国民经济的根底，有必要高枕无忧、紧抓不懈，咱们在新冠肺炎疫情防控阻击战中的成功，就很好地证明了粮食安全的“压舱石”效果。
手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。
年青的几代人，很难信任粮食会供应缺乏，但经历过上世纪艰苦时代的老人们，却清清楚楚地知道，饿肚子是多么可怕的一件事。
02
天灾人祸
上一年，我国用于进口粮食的金额增加了39%，进口量却只增加了18%。也便是说，曩昔一年，全球粮价均匀上涨了20%。
现在，全球粮食价格现已抵达10年来的高点。
美钞印得太多，世界各国大放水导致通胀加重，固然是重要原因之一。
但各种天灾人祸，导致粮食产值减缩，也是不能忽视的根本原因。
1.极点气候。
上一年，我国北方降水量抵达698mm，比从前多近40%，对陕西、山东、河南等首要粮食产地形成很大影响。
咱们应该还记得上一年的郑州超级大暴雨一事。
河南是我国粮食第二大省。但是几百个西湖的水量关下来，农作物受灾面积高达1515万亩，绝收521万亩。出人意料的洪涝，让不少犁地错过了小麦的冬天播种期，导致本年的收成也大受影响。
在国外，则更惨。
从上一年夏天开端，美国中西部95%的区域都处于极度干旱中。
这一大片当地，不仅仅美国首要的粮食栽培区，也是世界重要的玉米、小麦、大豆产区。长时间干旱，短少水分，再加上飓风突击，导致上一年小麦产值下降11%,玉米产值下降12%。
坐落南半球的南美也是相同，干旱连续了大半年，阿根廷的大豆和玉米也显着减产，巴西粮食产值全体下降7%-10%。
另一个产粮大国澳大利亚，从上一年1月到现在，高温继续超越一年，最高乃至抵达50℃。要是一向这么热下去，甭说农作物，人类也很难好好日子下去。
一起，由于山火加重，当地上一年的粮食产值下降了8.4%。
整体而言，世界首要的那几个粮食产区，从上一年开端，大多都被极点气候糟蹋，减产很显着。据世界粮农组织计算，全球大豆库存在2021年末现已降至4870万吨，远低于前史均匀水平。
2.化肥提价。
自疫情进入下半场，各国抓住康复经济，能源需求猛然开释，各种大宗产品价格猛涨，叠加全球流动性很多，作为下流的化肥价格也跟着猛涨。
上一年，美国磷肥从450-500美元/吨涨至830-920美元/吨，欧洲氮肥从430欧元/吨涨至1000欧元/吨以上，世界化肥价格涨幅也高达200%。
相当于每袋化肥都提价几十元，每亩地也就增加了几十元本钱。比方，美国一英亩玉米地的本钱，现已从85美元涨到165美元，简直翻倍。
来历：华创证券，Wind
现在，国内春管、春耕行将迎来高峰期，化肥价格，不仅仅经销商重视的问题，更关于一切农户的生计本钱。
3.火山喷射。
咱们还记得上个月汤加火山喷射一事吧，一度闹出了扇贝游到獐子岛的乌龙工作。
依据计算，这次火山爆发的威力，近乎1000颗“小男孩”原子弹扎堆一起引爆。
巨大的能量，把很多火山灰吹上天空，加上继续开释的二氧化硫，乃至于阻挡住部分太阳光的照耀。
比方，在本年春节后，我国气候尤为冰冷，有人置疑便是汤加火山惹的货，乃至忧虑会不会形成一个“无夏之年”。
真有如此夸大么？
1815年，坐落印尼的坦博拉火山忽然喷射，威力相当于“小男孩”原子弹的8000万倍，2000公里以外都能听见动态，继续时间长达3个月之久，火山灰把整个天空完全遮黑起来。
据史料记载，1816年人类失去了整个夏天，整个北半球的均匀气温下降近3℃。而一般来说，气温每下降1℃，粮食就会减产约10%。
1816年，全球粮食减产了三分之一，这个起伏非常吓人。
那年八月， “霜杀禾”呈现，万人惊惧，我国江南漫天飘雪，多地颗粒无收，饿殍千里，许多农人不得不卖儿卖女换得口粮。
万里之外的欧洲，一斤马铃薯的价格飙升至15美元，从爱尔兰、英吉利到德国，到处是难民和乞丐，超越20万人被活活饿死，社会秩序近乎溃散。
大洋彼岸的北美，冰雪冻死了加拿大魁北克犁地里的一切作物，田里空空如也；美国纽约，人们被逼以田鼠为食，数万人因饥馑死去。
……
汤加火山喷射与之比较，尽管是小巫见大巫。但其所形成的影响，咱们也不能忽视。现在，火山灰现已绕了地球一圈。
尽管不太可能形成“无夏之年”，但北半球阶段性冰冷工作，以及与之相关的强对流等极点气候，大概率会增多。
4.地缘困局。
从上一年到现在，俄乌之间的幺蛾子不只没停，还越闹越凶猛。
俄乌都是产值大国，两者出口的小麦占全球商场的30%。其间乌克兰作为欧洲粮仓，具有誉满天下的黑土地，可以说是扔啥长啥，该国的玉米产值也占全球商场的16%。
俄罗斯及乌克兰小麦出口占全球比重，来历：国信证券经济研究所，Wind
除了产值大，更要害的是运送问题。
粮食作为一种单价低的产品，假如运费太贵，很显着不划算。而在很多运送方法中，只要海运最廉价，乌克兰出口的粮食也多从海上运送。
全国粮食会聚到东部敖德萨港和伊利乔夫斯克港，经由亚述海运往全世界，这是乌克兰粮食运送的命脉。
但早在上星期，由于俄军军演，这两个港口现已被完全封闭。
现在，乌克兰政府现已是岌岌可危，炮火不知何时才干平息，这难免会导致世界小麦价格上涨。而小麦价格上涨，也必定会对其他粮食价格上涨，发生推进效果。
就好像，一只股票上涨，往往会带动相关板块的股票跟风上涨，相似的道理。
此外，还有各种古怪工作。比方上一年1月，4000亿蝗虫大军，从东非动身，通过阿拉伯海和中东沙漠，抵达印度次大陆，搞得人心惶惶。所幸的是，蝗群在印度西北部吃了些庄稼后竟奥秘消失了，这场足以导致10亿印度人堕入饥馑的危险才曩昔。
……
总归，从疫情、地缘抵触、极点气候到大型自然灾祸，现在谈全球粮食危机，或许不再是杞人忧天。
百年未有之大变局中，咱们需求有备无患。
03
结尾
最近，部分西方国家将锋芒对准我国，以为全球粮食价格上涨得如此凶猛，与我国加大进口粮食起伏有很大联系。
根本是无稽之谈。
十四亿人口的我国，保证粮食安全是件大工作。我国着重粮食安全，不仅仅保证本国公民的饭碗，也是对世界做出奉献。
这才是一个大国的担任。
回看前史，暗斗时期，美国掌握着肯定的粮食出口主动权，苏联为了取得粮食，在必定程度上也不得不战术性垂头。并且其时结算粮食，不能用美元和卢布，而是用黄金，可谓是趁你病要你命。
当然，苏联最终崩溃，影响是来历于方方面面的，这仅仅其间的原因之一。
但以史为鉴，这仍然能引起咱们的警觉。现在，四大粮商（美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚）在全球农产品商场所占份额仍然超越70%，其间3家都来自美国。
2008年，全球气候灾祸连连，导致粮食减产，粮食价格飙涨。这几家粮商其时曾进行过一次割韭菜行为：成心囤积很多粮食，只出售小部分，并想借机进入我国主粮商场。
只不过咱们国家早有预备，将有备无患的优良传统发挥到极致，储藏很多粮食以备不时之需。一旦遇上世界粮食价格飙涨、国内供应缺乏的状况，国内就会翻开粮仓，不受外部实力影响。
现在，咱们的大米和小麦库存为2.8亿吨，满足全国公民吃一年。究竟咱们是吃过挨饿的苦的，因而不管什么时候，都会将粮食放在第一位。
正是有这些厚实的防患于未然办法，在谈粮食安全时，咱们才有满足的底气。
农业尽管不像芯片等高科技那么抢眼，但相同是战略级职业。我国人的饭碗，任何时候都要牢牢握在自己手中。
着眼久远，未雨绸缪。我信未来，光亮在前。
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